El lento exilio hacia la India de los hindúes de Pakistán

Nueva Delhi, 9 oct (EFE).- La partición del subcontinente indio menguó de hindúes hace más de seis décadas al islámico Pakistán pero muchos que se quedaron intentan ahora asentarse en la India huyendo de la persecución de las minorías religiosas en el vecino país.

El último censo oficial, que fue hecho hace más de una década, establece que el hinduismo es practicado por el 1,6 % de la población paquistaní, lo que situaría el músculo de esta comunidad en unos 3 millones de personas.

Esa cifra disminuye cada año, pues decenas de familias hindúes paquistaníes buscan refugio en territorio indio, al que llegan generalmente con visado de peregrinación, una tendencia que ha aumentado al calor del deterioro de la seguridad en Pakistán.

Este es el caso de una cuarentena de personas que hoy sobreviven con un futuro incierto en el norte de Nueva Delhi en un improvisado campamento de tiendas de campaña junto al templo Dera Baba Dhuni Das, su último emplazamiento tras un año en la capital india.

Son siete familias, integradas por más niños que adultos, que no dudaron en abandonar sus pertenencias en la provincia paquistaní de Sindh en cuanto obtuvieron un visado indio de corta duración.

"En Pakistán no podíamos ir al templo, ni tan siquiera trabajar. Teníamos miedo a salir de casa y a que musulmanes radicales nos atacaran", explicó a Efe Rukmani Devi, de 25 años, contenta por poder llevar ahora libremente la tikka, polvo de color que se aplican en la frente sobre todo las mujeres hindúes.

Otro joven miembro de la comunidad, Gurmukh Das, denunció habituales conversiones forzosas y abusos frecuentes sobre las mujeres de su colectivo en Pakistán.

Según Das, "la mayoría" de sus familiares y amigos "están intentando venir" a la India, aunque lograrlo es complicado pues conseguir pasaporte y visado cuando no se dispone de muchos recursos puede llevar varios años.

"Pakistán va a desaparecer. Todos los días muere gente. Aquí, en cambio, hay respeto entre las religiones", agregó Das, sentado en un desvencijado camastro, mientras las mujeres cocinaban y los niños pequeños jugaban descalzos por el patio.

Tanto él como el resto de los hombres adultos se ganan la vida comerciando con cubiertas de móviles, o con fruta y verduras que compran de madrugada en un mercado de abastos y luego venden para conseguir unas 150 rupias al día (unos 2,8 dólares).

"No tenemos licencia para vender así que nos vemos obligados a pagar un soborno mensual", dijo a Efe Mitu Mal, de 50 años de edad.

"Solo queremos un lugar para vivir. Esto es un templo y no nos podemos quedar aquí mucho más", subrayó.

En diciembre de 2011, el Tribunal Superior de Delhi dictaminó que estas familias y otras que se han desperdigado por distintos puntos de la capital "no pueden ser deportadas" a Pakistán, por lo que de momento pueden quedarse hasta que se aclare su situación.

Posiblemente, el grupo irá encadenando visados de larga duración, lejos de los derechos de la nacionalidad india y sin estatus de refugiado, ya que la India no suele concederlo.

"Es obligación del Gobierno indio hacerse responsable de los hindúes que se quedaron en Pakistán", criticó el abogado Rajesh Gogna, secretario de Human Rights Defense, una ONG que defiende los derechos de los hindúes que huyen de países en los que son minoría.

Gogna explicó a Efe que ha habido un cierto aperturismo en los últimos años en la política del Estado, aunque aseguró que este tipo de exiliados todavía afrontan muchas dificultades para regularizar su situación.

"Antes no daban visados de larga duración. Ahora sí los están concediendo porque todo el mundo sabe lo que está pasando con las minorías en Pakistán", deslizó.

Según un oficial del Ministerio indio de Información, Kuldeep Singh, en el último año el número de familias paquistaníes que está solicitando visados de peregrinación se ha triplicado.

La fuente precisó, no obstante, que se trata de unos pocos centenares y negó que Nueva Delhi tenga una política de apoyo a los hindúes de Pakistán para que se instalen en la India.

"El movimiento es bidireccional. Los sijs también van a Pakistán", alegó Singh, que obvió que los fieles de esta comunidad religiosa después regresan a su país, algo que no sucede con la mayoría de los hindúes paquistaníes.

La emigración de hindúes a la India desde Pakistán tuvo su cenit en 1947, año en que ambos países se independizaron del Imperio Británico y en el que millones de fieles fueron asesinados tratando de cruzar de un lado a otro.

Otros acontecimientos históricos, como guerras o disturbios confesionales, han motivado también importantes flujos migratorios. 
FUENTE: EFE Igor G. Barbero

Un parque solo para las mujeres en India

En India, muchas mujeres musulmanas pasan la mayor parte de su tiempo dentro de su casa, donde deben incluso llevar velo. El mundo exterior está reservado a los hombres. 

VER VIDEO:http://www.youtube.com/watch?v=ZpsMsIdtBOk
 
Ahora, varias asociaciones del barrio Nizamuddin, en Nueva Delhi, la capital del país, han recuperado un parque exclusivo para ellas.

Este espacio singular está cambiando el día a día de las 1.500 familias que viven en la zona.

Allí, son los hombres quienes no pueden entrar. 

Vandana Shiva lanza un banco global para liberar el control de las semillas

VANDANA SHIVA

La activista india Vandana Shiva, partidaria de la agricultura orgánica y la seguridad alimentaria, lanzó este lunes en Mallorca su más reciente campaña, Seed Freedom, que promueve el libre intercambio de semillas y pretende convertirse en una entidad global activa contra el monopolio de las multinacionales biotecnológicas en su diseño y comercio. Su objetivo principal es que los agricultores comercien con bancos de semillas locales, sin control de los mayoristas.  

Según Shiva, “sin libertad en las semillas no tenemos libertad en los alimentos”. Física y ecofeminista, visitante habitual de Mallorca, la activista india ha visitado de nuevo la isla para explicar el proyecto de Seed Freedom. En esta ocasión se cobijó bajo la copa y el tronco gigantes de un árbol centenario de Palma, un ficus de un antiguo jardín botánico la ciudad, y tenía a los pies un mandala, un círculo simbólico del budismo e hinduismo, trazado con frutos y hortalizas locales. Estaba rodeada de payeses, ecologistas y ciudadanos comprometidos en movimientos neorurales y pacifistas.

A lo largo de sus campañas en India, Shiva y sus colectivos han salvado el cultivo de 3.000 variedades de arroz en peligro de extinción y 150 variedades de trigo. Según la ecologista, hasta 200.000 personas se han suicidado en dos décadas en India al no poder afrontar las deudas que habían contraído con los suministradores de simientes, abonos y pesticidas.

Vandana Shiva revindicó en Mallorca la soberanía alimentaria de los agricultores y los consumidores contra “el proceso de privatización de las semillas”. Advirtió que la UE actúa de manera amenazante para la biodiversidad y la agricultura tradicional. Exigió especialmente la no manipulación transgénica y desarmar el monopolio y control sobre las semillas por parte de las empresas que trenzan las redes globales, que controlan la mitad de las patentes y variedades. La ecologista presentó un informe de un centenar de organizaciones internacionales en apoyo a sus tesis.

FUENTE: EL PAIS

La Liga Endesa recala en la India y se verá en un centenar de países

La Asociación de Clubes de Baloncesto ha confirmado que Sony Ent. TV India, el líder televisivo de su región, será la principal novedad en la distribución internacional de la Liga Endesa, que podrá verse por primera vez y durante los próximos tres años en el segundo territorio más poblado del mundo.

La difusión internacional de la competición española sigue creciendo temporada a temporada. Este verano se han sumado la India, Rumanía y los países subsaharianos de habla francesa a los países que podrán disfrutar de la liga española en sus hogares, según informan en un comunicado. 



El director general ejecutivo de la ACB, Albert Agustí, subrayó que éste es "uno de los pasos más importantes" del proyecto de expansión internacional. "Este acuerdo refuerza la imagen de la Liga Endesa como la mejor competición nacional de baloncesto del mundo, al margen de la NBA, y en un momento especialmente exigente por el contexto económico que vivimos, debe ser un estímulo y un motivo de inspiración", señaló.

Las otras novedades de la temporada serán el regreso de las retransmisiones ACB a Rumanía, en esta ocasión a través de Trans Look TV, así como el cambio de operador en Turquía, donde los partidos de la Liga Endesa pasarán a emitirse por la cadena SportsTV.

De esta forma, las retransmisiones de la Liga Endesa llegan a un total de 99 países, un centenar contando España. En Europa está presente en Bélgica, Bosnia, Chipre, Croacia, Eslovenia, Francia, Grecia, Hungría, Israel, Mónaco, Montenegro, Polonia, Portugal, Serbia, Suiza y Turquía. En América Latina las emisiones abarcan los dos principales mercados televisivos: Brasil y México, además de la práctica totalidad de los países centroamericanos y caribeños.

Las emisiones de Al Jazeera cubren la totalidad de Oriente Medio y el Norte de África, en tanto que las cadena Setanta Africa y MCS llegan al África subsahariana. En lo que se refiere al continente asiático, la Liga Endesa se emite en China, Filipinas, India, Indonesia y Vietnam.
FUENTE: EUROPA PRESS

Inician en India la "Marcha por la Justicia"

Decenas de miles de indios pobres, muchos de ellos miembros de tribus o de la casta de los "intocables", comenzaron este miércoles una marcha de 350 km hacia Nueva Delhi para defender sus derechos y denunciar su marginación del desarrollo económico.

La "marcha por la justicia" comenzó en Gwalior (centro) y concluirá en Nueva Delhi dentro de 26 días, afirmó la organización promotora de la iniciativa, Ekta Parishad, que milita por el derecho a una justicia social para los indios sin tierra.

  

"Alrededor de 35 mil personas estaban en Gwalior y cuando la marcha llegue a Nueva Delhi, esperamos que el número haya alcanzado los 100 mil", declaró a la AFP el portavoz de esta organización, Aneesh Thillenkery.

Antes de que se pusieran en marcha los participantes, entre los que había campesinos, miembros de la tribu Adivasi y de los "intocables", el fundador de Ekta Parishad, PV Rajagopal, recordó a la muchedumbre que se trataba de una lucha "por la dignidad, la seguridad y la identidad".

Dos mil organizaciones indias se unieron a la iniciativa, calcada de la Marcha de la Sal iniciada por Mahatma Gandhi en 1930 para obtener la independencia de la India. Tras recorrer a pie 386 km que le llevaron a orillas del océano Índico, el apóstol de la no violencia recogió en sus manos un poco de agua salada y animó a la población a violar el monopolio estatal sobre la distribución de la sal.

"Pedimos que las tierras agrícolas se utilicen exclusivamente para la agricultura y queremos una política de reformas agrarias, que no existe actualmente", explicó Thillenkery.

"Cuando los pobres quieren tierras, el gobierno central dice que es un problema que compete al gobierno local. Pero él (el gobierno central) adquiere tierras para un uso industrial o para establecer zonas económicas especiales", denunció.

Muchos de los mil 200 millones de habitantes, de los que el 73% vive de la agricultura, se quejan de estar marginados del desarrollo de la tercera potencia económica de Asia y de que los sacrifican en el altar del liberalismo.

Una sólida clase media emergió en India gracias a una política de liberalización económica a partir de 1991, pero millones de indios siguen viviendo por debajo del umbral de la pobreza.

"Ya va siendo hora hoy de que se haga la luz sobre los derechos fundamentales en materia de acceso a los recursos naturales", dijo a la AFP la eurodiputada ecologista francesa Karima Delli (EELV), que participará en la marcha durante tres días para apoyar "la voz de los que nunca se escucha".

Varios proyectos industriales fueron postergados o abandonados durante los últimos años debido a litigios con la población local sobre la adquisición de terrenos, que con el tiempo se ha convertido en un rompecabezas para el gobierno de centroizquierda.

Pero actualmente se está preparando un proyecto de ley para facilitar la compra de terrenos con fines industriales, un texto considerado necesario para generar empleo y estimular una economía alicaída.

Con banderolas verdes y blancas en símbolo de prosperidad y paz, los caminantes atravesarán cinco estados. Lo harán por carreteras nacionales, en las que "comerán, descansarán y dormirán", según Thillenkery.

En señal de solidaridad, se han organizado varias marchas en países europeos, entre los que destacan Francia, Alemania, Suiza y Bélgica.

En 2007, unas 25 mil personas siguieron la "marcha por la justicia" en India, sobre todo campesinos endeudados que reclamaban un acceso a la tierra. Once personas murieron en el camino.
FUENTE: EL INFORMADOR.COM

Guía de gastronomía en India

Infierno o paraíso
Hay una tendencia a identificar India con picante o con la no violencia. Ambos son tópicos.
Sí, es cierto, pica, pero se puede evitar indicándolo previamente al camarero, acudiendo a restaurantes de cocina internacional o limitándose a dietas más estrictas y poco especiadas... o bebiendo mucha raita o lassi, yogures dulces o salados que alivian las papilas casi inmediatamente.
Eso sí, nos perderíamos uno de los alicientes del viaje. Por no hablar de los vegetarianos, que disfrutarán de su opción deseada, ya se traten de ovolactosvegeatarianos o veganos estrictos.

En cualquier caso, sí es cierto que se trata de una comida especiada, que puede resultar algo agresiva a estómagos sensibles o personas con ciertas sensibilidades intestinales. En el norte se nota más la influencia mogol, más salsas a base de yogures y leche, más cordero, y en el sur, la dravidiana, más picante, más especiada, más vegetariana. Los curries son platos aderezados con una salsa de varios ingredientes donde no puede faltar la cúrcuma y no son siempre picantes, y una masala es una mezcla ecléctica de ingredientes sazonadores. Y el arroz es nuestro mejor aliado en cualquier lugar o situación.

Pollo, cordero y marisco se encuentra a menudo al horno tandoori, una técnica milenaria de asado, y hay diferentes tipos de pan: desde el popular chapati, una tortilla de harina y agua sin levadura, hasta rotis, nan -con o sin queso- o los crujientes papadums. En las zonas costeras hay pescado y marisco con salsas excelentes, a base de leche de coco, tomate, ajo, cebolla, etc.

Se bebe té, ubicuo, en su forma india, es decir que si no se indica lo contrario, un chai, estará ya azucarado, tendrá leche y probablemente cardamomo. Incluso los muy cafeteros se pasarán al té. Por el café, claro. Y no hay vino, pero sí una cerveza estupenda, Kingfisher, Cobra, Tiger...

Una buena idea para neófitos es probar la cocina en nuestra ciudad de origen antes de viajar a la India.

Y si los vegetarianos disfrutarán, a los que nos gusta el picante, nos parecerá un paraíso.


Glosario básico
Biryani Arroz aromático de grano largo, se suele servir con carnes o sólo 
verduras.
Chai Té, normalmente con leche, azúcar y cardamomo.
Chapati Pan sin levadura.
Dhal Lentejas con curry.
Ghee Mantequilla clarificada, un poco fuerte que sirve para cocinar
Lassi Yogur clarificado con agua y/o leche. Muy refrescante se suele servir dulce.
Naan Pan plano que puede estar relleno de varios ingredientes, cebolla, queso...
Pakora Verduras rebozadas con harina de garbanzos y fritas en aceite
Paratha Pan elaborado con ghee y cocido sobre una plancha
Paneer Queso tierno sin curar
Pulau Arroz sencillo condimentado con especias
Raita Yogur salado aderezado con pepino y/o tomate...
Samosa Empanadilla frita de vegetales o carne
Thali Comida tradicional india tipo bufé, servida en bandeja que lleva un poco de todo, chapati, raita, arroz, dhal, paneer
Tonic, Gin Tonic Antiguamente la mejor manera de que las tropas británicas destacadas en India tomaran su ración de quinina antipalúdica. Hoy en día una estupenda manera de acabar una comida.

Algunos restaurantes a la llegada
 
Categoría
Económico, hasta 20 euros.
Medio, hasta 40 euros.
Alto, a partir de 40 euros.
Alto +, más de 50 euros.

Nueva Delhi
Bukhara . Situado en el Hotel Maurya Sheraton. Especialidades de Asia Central y del norte de India y Pakistán. Delicioso. Medio.

Olive Bar&Kitchen, Haveli 6,8. One Style Mile, cerca del Qutb Minar. Elegante pero informal, ofrece un excelente brunch los domingos. No es fácil de encontrar. Telf (11) 2664 2552, conviene reservar y pedir indicaciones para el taxista. Alto.

Lodi Garden Restaurant. Cerca de la tumba de Humayun, en Lodi Rd. Cocina oriental del Mediterráneo, libanesa sobre todo. Medio-alto.

Punjabi by nature , 11 Basant Lok, Telf (11) 5151 6665. Cordero y otras especialidades del norte. Alto-medio.

Tandoor. Hotel President. Asaf Ali Road. En pleno Old Delhi, un restaurante oscuro con buenísimos tandoris y música india en directo en muchas ocasiones. Económico.

Karim. Frente al ala sur de la Jama Masjid. Cocina mogol: cordero khorma y al curry, arroces byriani, pollo, etcétera, en un clásico del Viejo Delhi. Económico.

Mumbay
Indigo , 4 Mandlik Marg, colaba, Telf (22) 5636 8999. Uno de los más elegantes de la ciudad, imprescindible reservar. Cocina fusión europea hindú. Alto.

Tanjore. Apollo Bunder. El restaurante de cocina india del hotel Taj Mahal es, junto con el del Oberoi. Uno de los mejores de la India. Decoración indescriptible por su belleza y excelentes curries amenizados por música india en vivo. Toda una experiencia. Alto.

Delhi Darbar, Shaheed Bhagat Sing Rd. Un curioso local especializado en cocina parsi. Es recomendable el pollo dansak. Ideal para los días calurosos, pues tiene un aire acondicionado a tope. Multitud de camareros y servicio ultrarápido. Medio.

Kohinor, Walchenel Hirachand Marg. Estupendo si tenéis que coger un tren en Victoria, pues está frente a la estación. Es un localito musulmán modesto, con personal amabilísimo y cocina a base de samosas, tortillas, pollo, etcétera. De postre, un excelente curd, una clase de yogur. Económico.

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Nueva Delhi estrena la primera feria india de arte independiente

Artistas de toda la India exponen esta semana sus obras en la primera feria de arte independiente de Nueva Delhi, una iniciativa ajena al círculo de las galerías que persigue descubrir talentos ocultos del país asiático.
 

Ubicada en el céntrico recinto ferial de Pragati Maidan, la United Art Fair (UAF) recoge desde este jueves y hasta el domingo pinturas contemporáneas en óleo o acrílico, fotografías, esculturas, instalaciones o montajes audiovisuales de 525 autores.
"Muchas ferias están organizadas por galerías, lo cual solo te permite ver a un número limitado de artistas. Este evento, en cambio, pretende ser una plataforma para creadores emergentes", justificó a Efe el comisario de la muestra, Johny ML.

Según el responsable, la selección de los artistas se llevó a cabo a través de un jurado de críticos de arte que visitó 15 ciudades indias y entrevistó personalmente a unos tres mil candidatos.

"Buscábamos expresión, calidad e incluir el mayor número de medios posible. Queríamos que (las obras) no solo fueran una expresión india sino plural y conectada con el mundo", razonó.

Y así, pinceladas surrealistas comparten espacio con autorretratos satíricos, reverberaciones de cultura pop y destellos de cultura clásica en una exposición ambiciosa y de limpia ejecución aunque poco vanguardista y algo barroca.

La exhibición se abre en el exterior con una escultura de una vaca verdusca, animal sagrado en la India, a cuyo cuerpo se adhieren envoltorios de productos alimentarios que tienen a ese mamífero como reclamo promocional.

Ya en el interior, destacan obras como un planeta con forma de huevos fritos en un universo de interpretaciones en miniatura del Kamasutra, o una serie de fotos de cama en las que los billetes de rupias dan forma a las sábanas entre las que sueña el individuo.

Está muy presente entre las creaciones el elemento del dinero y también la ciudad, como océano y fuente de dinamismo, conceptos que se mezclan con austeras representaciones en diversos estilos y soportes del padre de la patria, el "mahatma" Gandhi.
Hay también muchos toros y algún torero, Bollywood, perros con actitudes humanas, realismo absurdo, existencialismo y brochazos cubistas de los que se adivinan las influencias.

"Esta es la única feria en la que los artistas se presentan a sí mismos", se congratuló a Efe el joven artista Maripelly Praveen Goud, recién salido del horno universitario, que aseguró estar "fascinado" por "la ciencia", a la que intenta ligar con el arte.

Su instalación combina de hecho retratos figurativos impresos de personas imaginarias o reales, como Albert Einstein, con la extrapolación de los mismos a esculturas tridimensionales a base de luz, vidrio, plástico o cerámica.

Sonum Desai, un creador algo más veterano de la región occidental de Gujarat, subrayó que en la India "hay muchos talentos ocultos" para los que la UAF es un excelente escaparate.

"En cualquier aldea encontrarás talento. Aquí los artistas pueden permitirse ser artistas a tiempo completo, algo que no es tan fácil en otros países. No se necesita mucho dinero para sobrevivir", afirmó Desai, que coordina un estudio de promesas de la pintura.

Sus obras y las de sus compañeros se exponen en una sección de la muestra en la que las calles toman el nombre de icónicos pintores del gigante asiático como M.F. Hussain o F.N. Souza que son inspiración y guía para los creadores emergentes.

Si los artistas son jóvenes, también lo son la gran mayoría de los visitantes, entre los que aparte de potenciales compradores o amantes de la cultura figuran estudiantes de arte, fotografía o incluso adolescentes que aún no han decidido qué camino tomar.

En opinión de Ferran Barenblit, director del centro CA2M de Madrid y de visita en la feria para dar una conferencia, la exposición nace con el positivo concepto de "estar enfocada a los artistas" y tiene, por suerte, una presentación "impecable".

"El arte indio tiene una gran contundencia y dominio del alfabeto visual", dijo Barenblit en conversación con Efe.

El estreno de la UAF añade peso a la atalaya cultural de Delhi, donde en los últimos años se ha consolidado como referente del sur de Asia la Indian Art Fair (AIF), que expone obras de autores más consagrados de decenas de galerías indias e internacionales.
FUENTE: EFE